Cukorfokmérő
Ezzel az eszközzel a gyümölcs illetve a cefre cukortartalmát tudjuk megmérni. Segítségével eldönhető, melyik gyümölcsünk érett már meg a cefrekészítésre vagy melyik gyümölcsből érdemes nekiállni a pálinkakészítésnek.

Erjedési folyamat figyelése
A refraktométer üveg lapjára pár csepp cefrét csepegtetve azonnal megtudhatjuk, hol tart a cefrénk az erjedésben. Optimális esetben a cukortartalom fokozatosan csökken, míg az alkoholtartalom nő.

Leírás
A refraktométer automatikus hőmérséklet korrekciót végez.
Leolvasást két skáláján végezhetünk, az egyik a cukorfok a másik pedig a várható alkoholfok.
Mérési tartomány: 0-40 Brix

Ezt a szolgáltatást csak üzemünkbe hozott anyagra végezzük.
A szolgáltatás díjmentes!

Refraktométer